商品の詳細
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10 トレイ コンパクトキッチン用の自動清掃システムとタッチパネル付きの電気コンビオーブン
| MOQ: | 1個 |
| 価格: | $5050 |
| 標準パッケージ: | 木箱梱包 |
| 配達期間: | 5～8日 |
| 支払方法: | D/A、D/P、T/T |
| 供給容量: | 月額6000 |
詳細情報
起源の場所
中国広州
ブランド名
Astar
証明
CE
モデル番号
AS-10
容量の調理:
10*GN 1/1 トレイ (530*330mm)、狭いキッチンでのバッチ生産に最適
火力:
18KW 電力 (380V)、全負荷時でも迅速な予熱と一貫した結果を保証します。
温度制御:
0～260℃のベーキングレンジと0～100℃のスチームを備え、ロースト、ベーキング、穏やかなスチームを1つのチャンバーで可能にします。
スマートなプログラミング:
数十レシピを記憶できる5段階自動調理で、「設定したらあとは忘れる」操作が可能
構築とメンテナンス:
自動洗浄システムを備えたフル 304 ステンレス鋼構造で、耐久性とメンテナンスが簡単です。
製品説明
Astar Commercial 10 トレイ 電気コンビオーブン 自浄システム タッチパネル
空間 を 節約 する 商業 的 な 解決策
小さなレストランのキッチンでは,毎平方メートルが重要になります.より多くの機器を必要とし,それにスペースがないとの間の永遠の闘いは,シェフにとって普遍的な痛みの点です.異なるコンベクションオーブンを工場はこの課題を 空間最適化された10トレイのコンビオーブンで 解決しています コンパクトな足跡で3倍の機能を提供するために 設計されています
多機能性能
コンビオーブンの"コンビ"は"組み合わせ"を意味し,このモデルは複数のステーションを1つの統一されたワークフローに統合することで,その名前にふさわしいものです.
- コンベクションオーブンの代わり:熱度:260°C熱気循環により 10つのトレイに均等な茶色を保ちます 熱気循環により 10つのトレイに均等な茶色を保ちます
- 商用蒸気船の代わり:統合された蒸気発電機は,繊細な海鮮や野菜,またはパスタを試料にするのに精密な蒸気を供給し,別々の蒸気キャビネットの必要性をなくします.
- 試料/脱水器を交換する:湿度や温度を低い範囲まで細かく制御する能力により,パンやゆっくり乾燥する食材を防水できる.
運用効率の特徴
このコンビオーブンは 混雑したキッチンの現実を考慮して設計されています
- 自動清掃機能:油脂 を 脱ぐ 作業 に 費やす 作業 を 処理 する
- 5段階のプログラミング:複雑なレシピ (例えば"焼いて蒸し"など) を自動的に実行できます
これらの機能は 熟練した労働力に頼るのを減らし 料理人達は 忙しい時間でも プレートとプレゼンテーションに集中できます
理想 的 な 応用
このコンビオーブンはメニューの多様性を損なうことなく キッチンのレイアウトを最適化したい 小規模なレストランやカフェやパン屋のスタートアップ企業にとって 賢い解決策ですより多くの機能,より少ない足跡.
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