商品の詳細
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300mm 柳刃寿司庖丁、青紙青鋼 #2 中子、DLC コーティング、片刃
| MOQ: | 1個 |
| 価格: | 105$~107$ |
| 標準パッケージ: | カートン |
| 配達期間: | 7~10 営業日 |
| 支払方法: | T/T |
| 供給容量: | 1000pices |
詳細情報
起源の場所
中国
ブランド名
Kirin Hamono
モデル番号
JP127(DLC)
全長:
455mm
刃の長さ:
300mm (11.8インチ)
ハンドルの長さ:
140mm
刃幅:
37mm
刃の厚さ:
4.1mm(スパイン)
正味重量:
240g±5g
硬度:
62±2HRC
最先端:
15°±1° (シングルベベル)
ブレード構造:
三舞(カーボンクラッド+青紙#2コア)
ハンドル材質:
黒檀とローズウッド、銅製リベット付き
製品説明
300mm ヤナギバ寿司ナイフ 日本製 アオガミブルースチール 2コア DLCコーティング 八角エボニーローズウッドハンドル
日本の青い鋼のオガミ2番 ヤナギバナイフ
シェフと家庭料理人のためのプロフェッショナル シングルベーベル寿司ナイフ
純正な日本の伝統に従って製作された この300mmヤナギバナイフは 精度のために設計されていますアオガミ・ブルー・スティール2号コアカーボン鋼で包装され,プレミアムで仕上げDLCコーティングこの片刃の刃は 鋭さも長持ちし 触覚に特異な質感も備えており 繊細なサシミや寿司の調理に最適です
シェフと家庭料理人のためのプロフェッショナル シングルベーベル寿司ナイフ
純正な日本の伝統に従って製作された この300mmヤナギバナイフは 精度のために設計されていますアオガミ・ブルー・スティール2号コアカーボン鋼で包装され,プレミアムで仕上げDLCコーティングこの片刃の刃は 鋭さも長持ちし 触覚に特異な質感も備えており 繊細なサシミや寿司の調理に最適です
プレミアム アオガミ ブルー スチール & DLC コーティング ブレード
このナイフの中心は 世界的に有名な日本・オガミ・ブルー・スチール #2固い硬さで,高温度で,高温度で,高温度で,高温度で,高温度で,高温度で,62 ±2 HRC,刃は優れた耐磨性を提供し, 安定した,刃の鋭い刃を維持します.
先進的な方法を使いますDLC (ダイヤモンドのような炭素) コーティングこれは,腐食と摩擦耐性を劇的に改善するだけでなく,独特の光と暗さのコントラストも生み出します.超滑らかな表面は切断摩擦を軽減します.食物細胞構造を壊さず サーモンや繊細な肉を滑り抜くことができます.
各刃は精巧に磨き上げられ 細工の達人によって 徐々に薄められています海産物の原味を保てる きれいなスライス.
エルゴノミック オクタゴナル エボニー&ローズウッド ハンドル
ハンドルは固体から作られていますエボニーとローズウッドレトロドラゴンの模様で 銅ネジで固定されています日本の八角形 (Wa)長時間繰り返しの切削中に優れた防滑制御を提供します.
- 完璧なバランス:適正な重量分布により 手首の疲労が減ります
- プレミアムタッチ自然の固形木は 暖かくて快適な握り方をします
- 精製した仕上げ:脊椎の隅々が 手で滑らかに丸められ 意外な傷を防ぐ.
厳格 な 手 鍛え 工 業
各ナイフは 硬い手作業から 繰り返し消し直しから 多段階の磨きまで一貫性確保するために最終手動検査を通過します.専門的なパフォーマンスです
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