৩০০ মিমি ইয়ানাগিবা সুশি ছুরি জাপানি অোগামি ব্লু স্টিল ২ কোর ডিএলসি লেপ অষ্টভুজ ইবনি রোজউড হ্যান্ডেল সহ
জাপানি আওগামি ব্লু স্টিল #২ ইয়ানাগিবা ছুরি শেফ এবং হোম গুরমেটের জন্য পেশাদার একক বেভেল সুশি ছুরি
জাপানি ঐতিহ্য অনুসারে তৈরি, এই 300mm Yanagiba ছুরি নির্ভুলতার জন্য ডিজাইন করা হয়।আওগামি ব্লু স্টীল ২ নং কোরকার্বন ইস্পাত পরাস্তায় আবৃত, এবং একটি প্রিমিয়াম দিয়ে শেষডিএলসি লেপ, এই একক বেভেল ব্লেড ব্যতিক্রমী তীক্ষ্ণতা, দীর্ঘমেয়াদী প্রান্ত ধরে রাখা, এবং একটি স্বতন্ত্র স্পর্শ টেক্সচার প্রদান করে। সূক্ষ্ম সশিমি এবং সুশি প্রস্তুতির জন্য নিখুঁত।
এই ছুরির হৃৎপিণ্ড হল বিশ্বখ্যাতজাপানি আওগামি ব্লু স্টিল #2(হিটাচি ব্লু বুক # 2) এর একটি শক্ত কঠোরতা62 ± 2 এইচআরসি, ব্লেডটি দুর্দান্ত পরিধান প্রতিরোধের প্রস্তাব দেয়, এমনকি ভারী দায়িত্ব দৈনন্দিন ব্যবহারের অধীনে একটি স্থিতিশীল, রেজার-উত্তেজক প্রান্ত বজায় রাখে।
আমরা একটি উন্নতডিএলসি (ডায়মন্ড-লাইক কার্বন) লেপএটি কেবলমাত্র ক্ষয় এবং স্ক্র্যাচ প্রতিরোধের ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করে না, তবে একটি অনন্য হালকা-অন্ধকার বিপরীতেও তৈরি করে। অতি মসৃণ পৃষ্ঠ কাটা ঘর্ষণ হ্রাস করে,খাদ্যের সেলুলার কাঠামো ভেঙে না ফেলে সালমন এবং নরম মাংসের মধ্য দিয়ে স্লাইড করার অনুমতি দেয়.
প্রতিটি ব্লেড সাবধানে মাস্টার কারিগরদের দ্বারা মাউন্ট করা হয় এবং ধীরে ধীরে পাতলা হয়।পরিষ্কার স্লাইস যা সামুদ্রিক খাবারের মূল স্বাদ সংরক্ষণ করে.
আর্গোনমিক অষ্টভুজীয় ইবেনি & রোজউড হ্যান্ডেল
হ্যান্ডেল কঠিন থেকে তৈরি করা হয়ইবেনি এবং রোজউড, রেট্রো ড্রাগন-প্যাটার্ন তামার rivetes সঙ্গে সুরক্ষিত।জাপানি অষ্টভুজ (ওয়া) আকৃতিদীর্ঘ ঘণ্টার পুনরাবৃত্তি কাটার সময় উচ্চতর অ্যান্টি-স্লিপ কন্ট্রোল প্রদান করে।
নিখুঁত ভারসাম্য:ওজন বন্টনের অনুকূলতা কব্জি ক্লান্তি হ্রাস করে।
প্রিমিয়াম টাচ:প্রাকৃতিক শক্ত কাঠ একটি উষ্ণ, আরামদায়ক ধরন প্রদান করে।
পরিমার্জনঃদুর্ঘটনাক্রমে স্ক্র্যাচ হওয়া এড়াতে মেরুদণ্ডের সমস্ত কোণগুলি হাত দিয়ে মসৃণভাবে ঘূর্ণিত করা হয়।
কঠোর হস্তনির্মিত কারুশিল্প
প্রত্যেকটি ছুরি কঠোর হস্তনির্মিত পদ্ধতির দ্বারপ্রান্তে চলে যায় ০ খালি কাঠামো থেকে পুনরাবৃত্তি করা quenching থেকে মাল্টি-স্টেপ পলিশিং পর্যন্ত।প্রতিটি সমাপ্ত টুকরা একটি চূড়ান্ত ম্যানুয়াল পরিদর্শন পাস, পেশাদার গ্রেড কর্মক্ষমতা.
english
français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
português
Nederlandse
ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
indonesia
tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
polski
