DETAILS VAN DE PRODUCTEN
Thuis
>
Producten
>
Professioneel enkel schuin rechtshandig sashimimes met Hitachi Yasuki SLD hoog koolstofstaal en HRC 62±2 hardheid
Producten
Neem contact met ons op
|
Professioneel enkel schuin rechtshandig sashimimes met Hitachi Yasuki SLD hoog koolstofstaal en HRC 62±2 hardheid
| MOQ: | 1 |
| Prijs: | 56$~68$ |
| Standaardverpakking: | Karton |
| Leveringsperiode: | 7 tot 10 werkdagen |
| Betaalmethode: | T/T |
| Leveringscapaciteit: | 1000pices |
Gedetailleerde informatie
Plaats van herkomst
China
Merknaam
Kirin Hamono
Modelnummer
JP206
Materiaal mes:
Hitachi SLD gereedschapsstaal en 0Cr13 roestvrij staal
Bladlengte:
7,08 inch (210 mm)/10,62 inch (270 mm)/11,8 inch (300 mm)
Bladdikte:
0,17 inch (4,2 mm)
Materiaal hanteren:
Harde esdoorn met buffelhoornbolster
Maatwerk:
OEM/ODM geaccepteerd beschikbaar (logo, verpakking, bladafdrukken)
Voorbeeldbestelling:
Ja
Blade hardheid:
62±2 HRC
Afmetingen verpakking:
37,6 x 13,5 x 3,5 cm (14,8 x 5,3 x 1,4 inch)
Productbeschrijving
Professionele enkelbevel rechtshandige sashimi mes Hitachi Yasuki SLD Hoogkoolstof roestvrij staal Japanse chefmes
Productoverzicht
Dit professionele Yanagiba sashimi mes is gemaakt van Japanse Hitachi Yasuki SLD koolstofzuur staal, gebouwd voor nauwkeurige sashimi bereiding en commercieel keukengebruik.
SLD-staal is warmtebehandeld tot HRC 62±2 en biedt uitzonderlijke randbehoud, stijfheid en taaiheid.Het is veel beter bestand tegen scheuren en rollen dan traditionele Japanse Aogami en Shirogami koolstofstaal..
De corrosiebestandheid is verbeterd in vergelijking met standaard koolstofstaal, waardoor het geschikt is voor dagelijks rauw vis- en zeevruchtwerk.Een eenvoudige reiniging en drooging na gebruik houdt het in de beste staat.
Belangrijkste kenmerken
- Premium Yasuki SLD staalHet biedt een uitstekende hardheid en randstabiliteit, blijft scherp door voortdurend dagelijks snijden en voorkomt gemakkelijke vervorming of dofheid.met een duurzaamheid en oxidatieweerstand hoger dan klassieke koolstofbladen.
- Handgemaakte eenzijdige bevelrandDe handgepolijste enkelbevelmes zorgt voor een ultradunne snijprestatie.plat en textuurbehoudend voor professionele Japanse keukenpresentatie.
- Ergonomisch achthoekig houten handvat- Hoogdichte natuurlijke hardhouten handgreep met klassiek Japans achthoekig ontwerp.een stabiele controle bieden tijdens langdurig professioneel voorbereidend werk.
- Gepersonaliseerd polijsten en evenwichtig gewichtDe volledig afgeronde ruggengraat voorkomt vermoeidheid van de vingers.Matte vintage afwerking combineert professionele functionaliteit met minimalistische Japanse keuken esthetiek.
Toepassingen
Ideaal voor sushi restaurants, Japanse keukens, fine dining en premium thuisgebruik.
Opmerking:Niet geschikt voor het hakken van botten, hard bevroren voedsel of zwaar inslagen.
Specificaties
| Bladmateriaal | Japanse Hitachi Yasuki SLD hoogkoolstofgeplatte staal |
| Hardheid | HRC 62±2 |
| Type van het lemmet | Handgemaakte Japanse single bevel |
| Handvat | Hoogdichte natuurlijke hardhout achthoekige handgreep |
| Gebruik | Professionele commerciële kwaliteit Sashimi Yanagiba mes |
Aanbevolen producten
Video
