ผลิตภัณฑ์
รายละเอียดสินค้า
บ้าน > ผลิตภัณฑ์ >
มีดซามิมือขวามือเดียวมืออาชีพที่มีสแตนเลสคาร์บอนสูง Hitachi Yasuki SLD และความแข็ง HRC 62±2

มีดซามิมือขวามือเดียวมืออาชีพที่มีสแตนเลสคาร์บอนสูง Hitachi Yasuki SLD และความแข็ง HRC 62±2

ขั้นต่ำ: 1
ราคา: 56$~68$
บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: กล่องกระดาษ
ระยะเวลาการส่งมอบ: 7-10 วันทำงาน
วิธีการชำระเงิน: ที/ที
กำลังการผลิต: 1,000Pices
ข้อมูลรายละเอียด
สถานที่กำเนิด
จีน
ชื่อแบรนด์
Kirin Hamono
หมายเลขรุ่น
เจพี206
วัสดุใบมีด:
เหล็กกล้าเครื่องมือ Hitachi SLD และเหล็กกล้าไร้สนิม 0Cr13
ความยาวใบมีด:
7.08 นิ้ว (210 มม.)/10.62 นิ้ว (270 มม.)/11.8 นิ้ว (300 มม.)
ความหนาของใบมีด:
0.17 นิ้ว (4.2 มม.)
จัดการวัสดุ:
ไม้เมเปิลแข็งพร้อมหมอนข้างบัฟฟาโลฮอร์น
การปรับแต่ง:
ยอมรับ OEM/ODM แล้ว (โลโก้ บรรจุภัณฑ์ การพิมพ์ใบมีด)
สั่งตัวอย่าง:
ใช่
ความแข็งของใบมีด:
62±2 เหล็กแผ่นรีดร้อน
ขนาดแพ็คเกจ:
37.6 x 13.5 x 3.5 ซม. (14.8 x 5.3 x 1.4 นิ้ว)
รายละเอียดสินค้า
Professional SINGLE BEVEL ขวามือซาซิมิมีด HITACHI Yasuki SLD สูงคาร์บอนสแตนเลสมีดเชฟญี่ปุ่น
ภาพรวมผลิตภัณฑ์

มีดยานากิบะซาซิมิระดับมืออาชีพนี้สร้างขึ้นจากเหล็กกล้าคาร์บอนสูง Hitachi Yasuki SLD ของญี่ปุ่น สร้างขึ้นเพื่อการเตรียมซาซิมิที่แม่นยำและการใช้งานในเชิงพาณิชย์

เหล็ก SLD ผ่านการอบชุบด้วยความร้อนถึง HRC 62±2 ให้การรักษาคมตัด ความแข็งแกร่ง และความเหนียวที่ยอดเยี่ยม ต้านทานการบิ่นและการกลิ้งได้ดีกว่าเหล็กกล้าคาร์บอน Aogami และ Shirogami แบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น

ความต้านทานการกัดกร่อนได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นเมื่อเทียบกับเหล็กกล้าคาร์บอนมาตรฐาน ทำให้เหมาะสำหรับงานปลาดิบและอาหารทะเลในแต่ละวัน โปรดทราบ: SLD ไม่ใช่เหล็กสเตนเลสทั้งหมด การทำความสะอาดและการอบแห้งอย่างง่ายหลังการใช้งานจะช่วยรักษาสภาพที่ดีที่สุด

คุณสมบัติที่สำคัญ
  • เหล็ก Yasuki SLD ระดับพรีเมียม– มีความแข็งและความเสถียรของคมตัดที่โดดเด่น คงความคมอยู่เสมอผ่านการหั่นอย่างต่อเนื่องทุกวัน และหลีกเลี่ยงการเสียรูปหรือหมองคล้ำได้ง่าย มีประสิทธิภาพเหนือกว่าใบมีดคาร์บอนแบบคลาสสิกในด้านความทนทานและความต้านทานต่อการเกิดออกซิเดชัน
  • แฮนด์เมดขอบเอียงเดี่ยว– ใบมีดมุมเอียงเดี่ยวขัดด้วยมือของ Artisan ช่วยให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพการตัดที่บางเฉียบ ร่อนผ่านปลาแซลมอน ทูน่า และอาหารทะเลได้อย่างราบรื่นโดยไม่บีบหรือทำลายเนื้อ ทุกการตัดยังคงสะอาด เรียบ และคงเนื้อสัมผัสเพื่อการนำเสนออาหารญี่ปุ่นระดับมืออาชีพ
  • ด้ามจับไม้แปดเหลี่ยมตามหลักสรีระศาสตร์– ด้ามจับไม้เนื้อแข็งธรรมชาติที่มีความหนาแน่นสูงพร้อมดีไซน์ทรงแปดเหลี่ยมสไตล์ญี่ปุ่นสุดคลาสสิก กันลื่นแม้เปียกน้ำ เหมาะสำหรับทั้งมือซ้ายและขวา โครงสร้างเต็มถังรับประกันการโยกเยกเป็นศูนย์ ให้การควบคุมที่มั่นคงในระหว่างการเตรียมงานอย่างมืออาชีพเป็นเวลานาน
  • การขัดแบบ Humanized และน้ำหนักที่สมดุล– กระดูกสันหลังโค้งมนช่วยป้องกันอาการเมื่อยล้าของนิ้ว ความสมดุลของใบมีดที่ได้รับการปรับปรุงช่วยให้สามารถหั่นตามธรรมชาติได้อย่างง่ายดาย พื้นผิวด้านสไตล์วินเทจผสมผสานการใช้งานระดับมืออาชีพเข้ากับความสวยงามของห้องครัวสไตล์ญี่ปุ่นแบบมินิมอล
การใช้งาน

เหมาะสำหรับร้านซูชิ ห้องครัวญี่ปุ่น ร้านอาหารรสเลิศ และของใช้ในบ้านระดับพรีเมียม เหมาะสำหรับซาชิมิ ปลาดิบ เนื้อเย็น ชีส และการหั่นผลไม้

บันทึก:ไม่เหมาะสำหรับการสับกระดูก อาหารแช่แข็งแข็ง หรือการตัดด้วยแรงกระแทกหนัก
ข้อมูลจำเพาะ
วัสดุใบมีด เหล็กกล้าหุ้มคาร์บอนสูง Hitachi Yasuki SLD ของญี่ปุ่น
ความแข็ง เหล็กแผ่นรีดร้อน 62±2
ประเภทใบมีด ทำด้วยมือญี่ปุ่นเดี่ยวเอียง
รับมือ ด้ามจับแปดเหลี่ยมไม้เนื้อแข็งธรรมชาติความหนาแน่นสูง
ใช้ มีดซาซิมิยานากิบะเกรดเชิงพาณิชย์ระดับมืออาชีพ
สินค้าแนะนำ