제품 세부 정보
상품
문의하기
|
16구 대형 회전 오븐 가스 버너 (스팀 기능 포함)
| MOQ: | 1개 |
| 가격: | 35000 RMB |
| 표준 포장: | 오븐을 보호 필름으로 싸서 나무 상자에 포장한 후 배송을 위해 컨테이너에 넣습니다. |
| 배달 기간: | 5-8 근무일 |
| 지불 방법: | 티/티 |
| 공급 용량: | 하루당 3000 |
상세 정보
원래 장소
중국
브랜드 이름
GD
인증
CE
모델 번호
HG-16Q
열원:
가스
기능:
빵 굽기
보증:
1년
주요 판매 포인트:
높은 생산성
원산지:
광동, 중국
본체 재질:
201SS
제품 설명
이 장비 는 전통적 프랑스 와 유럽 빵 의 높은 효율성, 최고 품질, 표준화 된 생산 을 추구 하는 상업적 빵 제조 기업 들 에게 핵심 자산 이다."순환"기능은 출력량과 품질 일관성의 문제를 해결, "증기" 기능은 진정한 바게트의 본질적인 질감과 영혼을 달성하는 데 필수적인 기술적 열쇠입니다.
우리 공장 온공 오븐의 주요 전기 부품은 슈나이더와 옴론과 같은 브랜드에서 수입된 부품을 사용합니다. 모든 모델은 일본 오림푸스 번너가 장착되어 있습니다.우리가 확신하는 품질을 보장하는 것은 대부분의 경쟁자들을 능가합니다.또한 이 기계는 고온 공기 순환 시스템을 갖추고 있습니다.걱정할 필요가 없습니다. 기계의 내부와 외부 모두 스테인리스 스틸로 만들어졌습니다.특히, 우리의 고효율 열 변환 시스템은 더 친환경적이고 에너지 절감적입니다.
주요 응용 시나리오
1상업용 베이커리 및 중앙 부엌:
대량 생산:
회전형 설계로 여러 개의 베이킹 트레이를 동시에 다른 수준에서 요리 할 수 있습니다.수백 또는 수천 개의 바게트의 일일 수요를 충족시키기 위해 대량 생산량을 크게 증가시킵니다..
유니폼 난방:
회전 오븐은 방 안의 뜨거운 공기의 순환을 더욱 균일하게 합니다.전통적인 데크 오븐에서 흔히 볼 수 있는 불균형 난방 문제를 피합니다..
중요한 증기 기능:
바게트의 특징은 脆고 얇은 껍질과 열린 덩어리 구조가 초기 구리 단계에서 증기에 크게 의존합니다.이 기능은 충전 때 즉시 고온 증기를 주입, 반죽 표면을 젤라틴화하여 껍질 형성을 지연시키고 반죽이 완전히 팽창하도록하여 완벽한 껍질과 내부 질감을 얻을 수 있습니다.
2전문, 표준화 된 바게트 생산:
정밀 프로세스 복제: 증기 기능은 증기 주입의 양과 시기를 정확하게 제어 할 수 있습니다.전통적인 프랑스 기술을 준수하고 정통 맛의 바게트를 지속적으로 복제하는 데 중요합니다..증기를 조절함으로써, 베이커들은 바게트 껍질의 두께, 색상 및 脆度를 정확하게 조정하여 고객의 다양한 선호도를 충족시킬 수 있습니다. (예를 들어, 더 脆거나 더 씹기).
3다른 수요가 높은 베이커리 제품:
또한 치아바타, 농촌 빵 및 비늘 빵과 같은 증기에서 혜택을 얻는 다른 유럽 스타일의 빵에도 적합합니다.
사양
| 제품 이름 | 모델 | 길이 | 너비 | 높이 | CBM | 전압 과 전력 | 가격 |
| 12판 가스 로터리 오븐 | HG-12Q | 1400 | 1980 | 2000 | 5.54 | 380V/3N 3KW+5m3/h |
32,000 RMB |
| 16판 가스 로터리 오븐 | HG-16Q | 1400 | 2180 | 2420 | 7.39 | 380V/3N 220V/1N 3KW+5m3/h |
43,000 RMB |
| 32판 가스 로터리 오븐 | HG-32Q | 2200 | 2180 | 2420 | 11.61 | 380V/3N 220V/1N 3KW+7.5m3/h |
55,000 RMB |
| 64판 가스 로터리 오븐 | HG-64Q | 2780 | 2180 | 2420 | 14.67 | 380V/3N 220V/1N 3KW+7.5m3/h |
95000 RMB |
추천상품
지금 얘기해
지금 얘기해
동영상
지금 얘기해
